烧瓜的种植时间：适宜在4月下旬种植烧瓜。烧瓜的种植方法：选择在玉米、小麦、马铃薯等地块种植，每亩地可施适量尿素、美国二铵、磷肥、农家肥作基肥。
播种后当幼苗生长至5－6片叶时进行移植，每亩可移植2000株左右；采收3－4次后，可追施适量磷酸二铵；后期要及时进行摘心并进行人工授粉；一般在开花后5－7天就可采摘嫩果。