山楂含糖量比西瓜高。山楂的含糖量高达22%，西瓜含糖量只有6.2%。

山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩，果可生吃或作果脯果糕。

西瓜在中国各地可栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国，西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品。