使用锚钩钓鱼的方法是：首先准备好锚钩和鱼线，然后将鱼线对折，接着在对折的鱼线头处打一个环并拉紧形成一个卡扣，再将鱼线传入锚钩的线孔中并将螺丝拧紧，然后在锚钩上挂好饵料并将其扔入水中即可。
锚钩（máo gōu）是一种钓鱼用钩，它通常为三柄钩，因其外形很像轮船的锚具而得名，锚钩钓法也叫滚钩、武斗竿、摆竿、抛竿、晃竿、挂白竿等等，使用锚钩钓鱼时一般在铅坠下沉1米多时就摆竿收线。