燃气热水器显示e3说明是中途熄火，导致原因主要有两方面，一方面是温度传感器接触不良，另一方面是主控板损坏，不论是哪种原因，建议用户及时联系售后或者专业人员来进行相关检测。
不过需要注意的是，燃气热水器温度传感器以及主控板损坏的可能性是比较小的，因此若遇到这种情况，建议用户先检查一下水压，若水压比较小的话，水流量就比较低，因此也会出现这种情况。
热水器使用注意事项：在使用热水器的时候，热水器的花洒是需要定期清洗的，若长期不清洗的话，可能会出现花洒堵塞的情况，而且需要了解的是，定期清洗花洒，还可以防止滋生细菌。
若用户想要清洗热水器顶部的灰尘，注意不要直接用水冲洗，最好是使用拧干的毛巾擦洗。
资料拓展：燃气热水器又称燃气热水炉，是指以燃气作为燃料，通过燃烧加热方式，将热量传递到流经热交换器的冷水中，以达到制备热水目的的一种燃气用具。燃气热水器主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、安全装置等组成。