柠檬和以下几种食材搭配都可以起到不同的效果：

1.柠檬蜂蜜水。把柠檬洗净切成薄片，装入密封的保鲜盒内，然后放进冰箱里冰冻，需要时再从冰箱里取出用温水冲泡，根据个人口味加入适量的蜂蜜。可以起到减肥提神的作用。

2.柠檬菊花茶：柠檬洗净切片，杯中先放入菊花和冰糖以开水冲泡出味，待其放凉一点即可加入柠檬片和蜂蜜搅拌均匀。可以补水、降火。

3.柠檬姜茶：柠檬、生姜洗净切片后放入杯中，加入适量的白砂糖搅拌均匀，让它们一起腌到白糖融化为止。最后把它们放到干燥干净的密封罐子里放到冰箱冷藏。需要饮用时取出用开水冲泡即可。可以祛除体内湿寒之气。

4.决明子柠檬茶：柠檬洗净切片待用，决明子先放杯中用开水泡开，待其放到稍凉时再加入柠檬皮即可。可以帮助明目瘦身。

5.柠檬醋：柠檬洗净切片待用，把柠檬片放到杯中并放入适量黄糖，最后倒入米醋一起调匀即可。有减肥排毒的功效。

6.柠檬枸杞茶：柠檬洗净切片待用，干净的玻璃坛子里加入适量冰糖蜂蜜，铺上一层柠檬片，再加入适量的枸杞，最后盖上盖子密封三天后用来冲水喝，可以起到美容养颜的功效。

7.柠檬薏米水：薏米洗净后用清水浸泡三个小时，然后用十倍的水一起入锅小火熬大约一个半小时到其变成淡奶白色。柠檬洗净切片，待薏米水放凉后加入柠檬片和适量蜂蜜即可。可以美白。