学徒顾名思义就是学习技能的人 其学习领域是以工人身份定义。

①在个体技术服务单位比如饭店、修车铺等打下手，带薪学习技能的人。②公司内部工作技术方面的级别职位，按照新的劳动法均视为公司正式用工，享受正式员工同等待遇。

简单说，具备独立工作的能力，就可以出师了。

复杂说，把师父的全部本领都学到手，甚至把本专业的所有技术都学到手，才能出师。