星巴美式咖啡可以叫卡布其诺或者浓缩咖啡。“美式咖啡”是咖啡的一种，是最普通的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。

美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡。美式咖啡一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。