小田螺的吃法是需要使用一根牙签，把田螺里的肉挑出来直接吃；而且小田螺的尾部不能吃，因为尾部是其排泄物和内脏集中的部位，食用后容易吸附在消化道壁上，不易消化。
田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布；因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。