把小河虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。小河虾不要放的太多，早晚换水，这种储藏方法可储藏小河虾5到10天，河虾广泛分布于我国江河、湖泊等地方。

小河虾是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。小河虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等成分。