为了让香蕉放得久，可以先用清水洗一遍香蕉的外皮，然后擦干净，最后把香蕉放入密封袋中，然后再放入2-3个苹果然后将密封袋中的空气排空，密封保存，不要放在温度较高的地方。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。