鲜花保鲜冷库如果储存普通花卉，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适，如果储存热带花卉，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适。库内的相对湿度一般要求控制在60%-85%之间。

不同种类的花卉，适宜储存的周期和温度各不相同。不同鲜花温度要求自由调配温度高低。普通鲜花5℃左右，热带花卉10～12℃左右。寒带花卉需要-5℃冷藏。鲜花保鲜冷库除控制温度外，如能更好地控制合适的相对湿度环境和气体成分环境的话，保鲜期和保鲜度会更好。