所谓的五官科，指的就是医院耳、舌、眼、鼻、口等五种人体器官科室。而且在相学上，分别被赋予一种名词如下： （1）耳：名为采听官。 （2）舌：名为品味官。 （3）眼：名为监察官。 （4）鼻：名为审辨官。 （5）口：名为出纳官。