飞机上的水之所以不能喝，是因为飞机上的水中含有大量的细菌，另外飞机的储水罐也难以有效的清理，从而成为了细菌的培养皿，所以飞机上的水不能饮用。

将自来水运送到飞机上，就得通过运输车把水输送到飞机的存水罐中，久而久之，飞机的水罐就会被污染，而且最重要的就是，飞机上的储水罐因为受飞机的结构的限制，无法全面消毒，所以容易导致储水罐受到污染。