豌豆是一种攀援植物，整个植株呈绿色状，并且光滑没有绒毛。它的叶片比较小，呈心形状。另外，豌豆花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。花朵掉落之后便会结出荚果，里面会长出绿色的豌豆。

豌豆叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为黄色。花期6-7月，果期7-9月。

原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，茎叶作绿肥、饲料或燃料。