牛奶过期10天不可以喝，医生的建议是一般不要吃过期的食物，不然的话对胃肠不好，容易引起胃肠炎。牛奶本身就容易使脾胃虚弱的人腹泻，过期10天多的牛奶就更不能喝了。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。